01. August 2017
Heute bin ich bei Christian Behrendt in Sagritz zu Gast. Er betreibt dort mit seiner Familie in 7. Generation am Ufer der Dahme die Kanow-Mühle. Das Leinöl hier ist kaltgepresst, naturtrüb und stets frisch und der Leinsamen kommt auch aus der Region – was nicht selbstverständlich ist!
Neben der alten Mühle gibt es eine moderne Ölmühle mit gläserner Produktion und Verkaufsraum. Insgesamt 17 verschiedene Sorten Öl gibt es hier inzwischen und natürlich auch Spreewäldergurken und Meerrettich!
Der Mann hinter dem Mikro
Mein Name ist Wolfgang Starke. Ich lebe mit meiner Familie in der Kreisstadt Lübben (Spreewald), gut 80 km bzw. 50 Bahnfahrt-Minuten südlich vom Berliner Stadtzentrum entfernt. Mit unseren noch kleinen Kindern sind wir immer auf der Suche nach neuen oder altbewährten Ausflugszielen - wenn möglich auch noch mit unseren zwei Boxer-Hündinnen. Idealerweise sind wir dann maximal 60 - 90 Minuten unterwegs, was für den Spreewälder die ganze Bandbreite zwischen Berlin und Dresden eröffnet.
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